Pemanen jagung adalah ketika jagung matang, Menurut kaedah penanaman dan keperluan agronomi, mesin digunakan untuk menyelesaikan hubungan pengeluaran pemotongan tangkai jagung, pemungutan rumbai, pengelupasan, pengirikan, pemrosesan jerami, dan pengerakan rotary tanah setelah penuaian.
Di kebanyakan kawasan di negara saya, kandungan kelembapan biji-bijian jagung pada saat panen umumnya 25% hingga 35%, atau bahkan lebih tinggi, dan tidak dapat diratakan secara langsung semasa panen, jadi kaedah penuaian secara umum diadopsi secara bertahap. Tahap pertama penuaian merujuk kepada pengolahan secara langsung mengumpulkan telinga dan tangkai jagung yang dipecah atau dikupas setelah telinga dipetik; tahap kedua merujuk kepada pengirikan telinga jagung di ladang atau di ladang setelah mereka dikeringkan di bawah sinar matahari.